朝のコーヒーを丁寧に淹れてみた

お気に入りのアンバーコーヒーさんから豆を買っています。

 

朝起きてコーヒーを淹れて飲んでいます。

 

いつもなら寒いので早く淹れようとしてお湯をだーと回し淹れていましたが、今日はコップを温め、泡が消えないように少しづつ入れてみました。

 

全然違う~~~

 

コーヒー豆の香り、味、酸味が引き立つ。

 

本来の豆の特徴が出てきた!

 

あーもったいない飲み方していたな~と思った。

 

丁寧に淹れたコーヒーは身体が喜びます。

 

手をかけるということはこういうことなんだな~と思った。

 

適当に淹れたコーヒーは適当な飲み物しかならない。

 

これは何にでも例えることができるよね。

 

自分を大切にする行為でもある。

 

でも、やっぱりアンバーコーヒーさんで飲むコーヒーの方がもっと美味しい!

 

ド素人とプロの違いだ。^^;

 

アンバーコーヒーさん絶対おすすめします!

 


 

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