朝のコーヒーを丁寧に淹れてみた
- 2017/1/19
- ブログ
お気に入りのアンバーコーヒーさんから豆を買っています。
朝起きてコーヒーを淹れて飲んでいます。
いつもなら寒いので早く淹れようとしてお湯をだーと回し淹れていましたが、今日はコップを温め、泡が消えないように少しづつ入れてみました。
全然違う~~~
コーヒー豆の香り、味、酸味が引き立つ。
本来の豆の特徴が出てきた!
あーもったいない飲み方していたな~と思った。
丁寧に淹れたコーヒーは身体が喜びます。
手をかけるということはこういうことなんだな~と思った。
適当に淹れたコーヒーは適当な飲み物しかならない。
これは何にでも例えることができるよね。
自分を大切にする行為でもある。
でも、やっぱりアンバーコーヒーさんで飲むコーヒーの方がもっと美味しい!
ド素人とプロの違いだ。^^;
アンバーコーヒーさん絶対おすすめします!
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