① 朝起きると、「クロッカン」と聞こえてきました。

調べると卵白に粉砂糖、小麦粉、ナッツなどを混ぜて焼いたサクサク、カリカリしたクッキーのことでした。

そういえば、私はフランスのお菓子やカリカリしたお菓子が大好きなので、クロッカンとその成分と契約をしていたことがわかりました。



クロカンブッシュ（仏: croquembouche）はフランスのシュー皮で出来た菓子。

 

工芸菓子（こうげいがし）は、菓子の材料を使って製作される展示・観賞用の造形作品のこと。店舗の装飾や宴席・イベントなどのために製作される。
 

和菓子（わがし）は、日本の伝統的な菓子のこと。和菓子は生菓子と半生菓子と干菓子に分けることができる。明治時代以降にヨーロッパなどから新しく日本に入ってきた洋菓子に対する言葉で、餅菓子、羊羹、饅頭、最中、落雁、煎餅などが含まれる。また遣唐使がもたらした唐菓子、近世にスペイン・ポルトガル・オランダからもたらされ日本で独自の発展を遂げた南蛮菓子も和菓子の一種として扱われる。
 

飴細工（あめざいく）とは、製菓技術の1つであり、飴を用いて造形物を作り出すこと、およびその造形物をいう。
 

洋菓子（ようがし）とは、西洋に起源をもつ菓子の総称。日本の伝統的な菓子である和菓子と対置される言葉である。
 

 

その他、お菓子、和菓子、洋菓子、パティシエ、パン屋さん、ケーキ店などの契約も一緒に破棄します！

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