金沢の旅⑩(K寿司編)
- 2015/4/13
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3日目のイベント最後のK寿司店でのこと。
予約が入れた時間は午後2時30分。
2時には伺ってロビーで待っていましたが、なかなか時間になっても入れ替えが無くてずっと待たされていました。
2時半の予約なのに1時間30分も待たされたんです!!
(`д´)
なぜ遅くなったかというと、11時半からのお客様が居座ってしまい、なかなか席を立とうとしないからでした。
女将さんは申し訳なさそうにしています。
が、これはお店も問題ありだと思います。
私を含め、次の回の人が十人ぐらい待っています。
お客様に、「お時間が来ましたので・・・」という事はいくらでも可能ですよね~
それをしないお店も問題。
そして居座るお客も問題。(待っている人の事を考えていない!)
私の他にも遠方から来ていて新幹線の時間が間に合わないと言い出しています。
で、面白かったのが、圧力団体!?をしかけるべく、ゴーインな女性が「私行ってくる!!」といってお店に交渉をし始めたのです。(笑)
それでもなかなか席を絶たないお客。
しょうがないから私が圧力(念力)をかけてお客を、どかしました。爆
なんの技術を使ったかは内緒。(笑)
新幹線の時間があるので4時には出ますから全部持ってきてくださいとお願いして約30分で完食してタクシーに乗って駅まで行きました。
あ~せっかく日本一という職人の腕と味を堪能したかったのに「爆食い」してしまった。
ま、でもとにかく、美味しかったです。
ご馳走様です。(-人-)
こうして金沢の旅は終わったのであった。